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Taller “La huerta en casa” en el C3

 En el marco de la temporada “Urbanotopías: la ciencia y el futuro de las ciudades”, coorganizada entre el Centro Cultural de la Ciencia (C3) y el Institut Français d’Argentine, el taller La huerta en casa, a cargo de Julie Le Gall y Ophelie Gonzalès, invitará a crear una huerta orgánica con materiales reciclables como alternativa sostenible para producir nuestros alimentos.

Las huertas urbanas son unas de las herramientas más usadas a la hora de diseñar las ciudades futuras. Por razones alimentarias, económicas, ecológicas o sociales, son numerosos los movimientos que fomentan su implementación, ya sea como iniciativas de la sociedad civil o como estrategias políticas para el ordenamiento territorial.

En un mundo cada vez más urbano, cultivar su propia verdura es algo muy apreciado. Las huertas se han convertido en una alternativa sostenible para la producción de hortalizas frescas que permiten saber lo que uno come y de donde viene lo que come. La creación de huertas permite también concientizar a los más jóvenes del rol que pueden tener en la construcción del mundo que quieren.
Para todas las edades.

Huerta en casa edition 2                                                                                                      © Ophélie Gonzalès

A cargo del taller:

Julie Le Gall: Doctora en Geografía y Ciencias sociales; Profesora e investigadora; Responsable del Proyecto Marguerite; Universidad de Lyon, ENS de Lyon, Escuela urbana de Lyon, equipo de investigación EVS

Ophélie Gonzalès: Estudiante en Maestría de Geografía y desarrollo; Universidad de Lyon, Universidad Jean Moulin Lyon 3; CIRAD, chaire UNESCO Alimentations du Monde

 

26/05/2018 02:00 - 24/06/2018

Lugar: Centro Cultural de la Ciencia (C3), Godoy Cruz 2270, Ciudad de Buenos Aires

Fecha: sábado 23 y domingo 24 de junio

Horario: 14:30hs y 16:00hs

Acceso: Para mayores de 8 años, Entrada libre y gratuita

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